Angusrind aus Hochholz Rindfleisch von seiner besten Seite. Für Verbraucherinnen und Verbraucher bieten wir Gemischtpakete ab 10 kg von unserem zartem Angus-Rindfleisch.
Unter folgenden Fleischqualitäten können Sie je nach Angebot wählen:
– Weidejungrind
Dieses sehr zarte Rindfleisch stammt von ca. einjährigen Tieren, die bei der Mutter auf der Weide gehalten wurden.
– Jungochsenfleisch Zartes Rindfleisch mit kräftigem Geschmack vom ca. 12 – 18 Monate alten Ochsen (=kastriertes männliches Tier).
– Ochsenfleisch Zartes Rindfleisch mit kräftigem Geschmack vom mind. 2 Jahren alten Ochsen (=kastriertes männliches Tier).
– Färsenfleisch Zartes Rindfleisch mit kräftigen Geschmack von ca. 2 Jahren alten weiblichen Rindern.

Natürlich in alles Bioland-Qualität.

Gemischtpaket (Standard) mit Suppenfleisch, ein 10 kg Paket enthält ca.:
– 1,8 kg Querrippe und Beinscheiben (kochen)
– 0,9 kg Brust (kochen)
– 0,6 kg Hochrippe (grillen)
– 2,3 kg Rinderbraten aus der Keule und Schulter
– 1,1 kg Gulasch
– 0,6 kg Rouladen (geschnitten)
– 0,7 kg Lende (geschnitten, zum kurzbraten)
– 2,0 kg Hackfleisch
– Suppenknochen gibt es gratis dazu!
– Auf Wunsch zusätzlich: Leber, Herz, Gronfleisch, Zunge (alles tiefgefrohren)

Premium-Paket ohne Suppenfleisch, ein 10 kg enthält ca.:
– 0,6 kg Hochrippe (grillen)
– 2,3 kg Rinderbraten aus der Keule und Schulter
– 1,1 kg Gulasch
– 0,6 kg Rouladen (geschnitten)
– 1,8 kg Filet, Lende und Hüftsteak (zum kurzbraten)
– 3,6 kg Hackfleisch
– Suppenknochen gibt es gratis dazu!
– Auf Wunsch zusätzlich: Leber, Herz, Gronfleisch, Zunge (alles tiefgefrohren)

Gerne gehen wir auch auf Ihre individuellen Wünsche ein. Die einzelnen Fleischstücke sind in Plastiktüten verpackt, beschriftet und werden in einer Kunststoffkiste ausgeliefert. Wir liefern Ihnen im Landkreis Rosenheim und in München direkt an die Haustür. Ihr Vorteil – Direkt vom Erzeuger – Sie wissen woher es kommt – Feinstes Fleisch in Bioland Qualität das seinen Preis wert ist – Sie unterstützen den Öko-Landbau und schützen dabei ein Stück Natur – Top Qualität – bester Geschmack – Wenn Sie schon Fleisch essen, dann sollte das Tier auch gut gelebt haben.

Bitte sprechen Sie uns an!